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봄동인가 쌈배추인가?
작 성 자
두레생협해남생산자회
작 성 일
2014-03-25
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해남에서 두레생협에 10여년동안 봉동을 공급하고 있는 김재관입니다.
올 겨울은 예년에 비해 따뜻했고 땅끝 해남은 더욱 그랬습니다.
저도 10년이상 봄동 농사를 지어 왔는데 올해 만큼 크게 자라고 절반 정도가
배추 모양을 한 봄동은 처음입니다.
지금 봄동이 자라고 있는 땅은 작년 한해 지력 증진을 위해 1년 휴경을 한 것일뿐 평년처럼 농사를 지었는데 이렇습니다.
3월 초 연합회 농산팀 담당자가 해남에 와서 사진도 찍고 작물 상태도 확인 했습니다.
농사의 9할 이상은 하늘이 하는거라 드릴 말씀은 없습니다.
너무 커서 반품하는 거 다 받아들이고 있습니다.
그러나 절대 쌉배추는 아님니다.
봄동과 쌈배추는 맛이 다름니다.
 
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