두레생협연합회일반

              두레생협연합회활동

              자주인증

              식품안전

              환경일반

              생협일반

              농업일반

              안내지

              기타

 

              두레생협연합회

              두레생산자회

              최신사진보기

 

             보도기사

             성명서

             보도자료

 
 

  일반문서자료 >기타 >생활재요리
모자반 두부 무침 :)
번호   1395 작성일   2012-04-29 조회   5478 작성자  윤다림
파일










가끔 그루터기에 가면 어떤걸 먹을까 쭉- 둘러보는데요,

모자반을 발견! 간만에 모자반 두부 무침을 결심했습니다.

모자반은 제주도 토속 음식은 '몸국'에 들어가는 재료이기도 하구요, 여러가지로 몸에 좋다고도 합니다.

맛은? 그냥 다른 해초들과 비슷^^;;;

재료는 아주 간단합니다.

모자반 한팩(150g이었어요) 두부 반모, 깨소금, 참기름. 다진마늘

1. 두부는 물기를 빼서 준비합니다.

2. 모자반은 흐르는 물에 씻어서 한번 데쳐줍니다.

3. 두부를 으깹니다.

4. 두부와 모자반, 깨소금, 참기름, 다진마늘을 합체!
깨소금, 참기름, 다진마늘의 양은 개인의 취향껏!
하지만 너무 간을 세게 하는건 별로예요~


** 해놓고 나니 두부를 반모가 아니라 한모로 다 하면 더 고소한 맛을 즐길 수도 있을 듯 하네요 :)

** 저대로 반찬으로 먹어도 좋구요, 밥과 함께 쓱쓱 비벼먹어도 맛있어요

*전산실(매장배달) : 몸에 좋은 해조류와 두부의 만남! 참 착한 요리네요. 감사합니다.2012.04.30

 

 



경기남부두레생협   고양파주두레생협   광명YMCA생협   마포두레생협   바른두레생협   경기두레생협   부천YMCA생협   서울남부두레생협   성북생협   아름다운생협   안양YMCA생협   에코생협   은평두레생협   원주생협   참좋은생협   팔당생명살림생협   푸른생협     한울안생협   구로시민생협   남양주YMCA등대생협   평택두레생협   안성두레생협   경기남부두레생협   고양파주두레생협   광명YMCA생협   울림두레생협 (전 마포두레생협)   바른두레생협   경기두레생협   부천YMCA생협   서울남부두레생협   성북생협   아름다운생협   안양YMCA생협   에코생협   은평두레생협   원주생협   참좋은생협   팔당생명살림생협   푸른생협     한울안생협   구로시민생협   남양주YMCA등대생협   평택두레생협   안성두레생협   경기남부두레생협   고양파주두레생협   광명YMCA생협   마포두레생협   바른두레생협   경기두레생협   부천YMCA생협   서울남부두레생협   성북생협   아름다운생협   안양YMCA생협   에코생협   은평두레생협   원주생협   참좋은생협   팔당생명살림생협   푸른생협     한울안생협   구로시민생협   남양주YMCA등대생협   평택두레생협   안성두레생협    
     개인정보보호정책 FAQ 사이트맵