* 주문마감은 배송일 하루 전 오전 11시 30분입니다.
* 월요일 배송주문마감은 토요일 오전 11시 30분입니다.
* 주문마감 후 변경 및 취소 불가합니다.
생산자가 전하는 이 생활재의 이야기입니다.
이 생활재의 특징과 이용방법, 주의사항이에요.
| 원재료 | 상품정보고시 참조 |
|---|---|
| 특징 | ① 20년 이상 순대를 전문으로 제조해 온 에스케이위드는 국내산 돼지 소창을 사용하여 씹을수록 쫄깃
하게 톡 터지는 탱글한 식감에 고소한 풍미의 순대맛을 느끼실 수 있습니다. ② 일반 당면 순대와 달리, 국내산 무항생제 돼지분쇄육을 17.7% 사용하여 씹을수록 입안 가득 고소함과 육즙의 풍미를 느끼실 수 있는 프리미엄 순대입니다. ③ 국산 고구마전분으로 만든 당면과 부드러운 국산 찹쌀을 사용하여, 입안에 쫀득하고 착 감기는 찰진 식감을 느끼실 수 있습니다. ④ 선지와 빨간 양념 없이 국산 양배추, 양파, 대파, 부추, 마늘, 생강 등 채소를 사용하여 아삭한 식감 에서 나오는 자연스러운 단맛이 깔끔하고 조화롭습니다. ⑤ 화학조미료를 일체 배제하고, 천일염, 후추, 쌀조청의 최소한의 양념으로 자극적이지 않은 담백한 맛 을 더욱 살려 남녀노소 편하고 부담 없이 즐기실 수 있습니다. |
| 이용방법 | ① 담백하고 촉촉하게 찜기 조리법
ⓐ 찌기 전 겉면을 부드럽게 해동 한 후 찜기에 수증기가 오르면 순대를 자르지 말고 통째로 올린 뒤 뚜껑을 덮습니다. 중얄불로 약 10분~12분간 쪄 줍니다. 불을 끄고 1~2분간 뚜껑을 닫은 채 뜸을 들인 후, 쟁반에 꺼내 한김(2분~3분) 식힌 뒤 칼을 비스듬히 세워 썰어줍니다. * 찌자마자 바로 썰면 속재료가 나올 수 있으므로 한김 식혀줍니다. ⓑ 전자레인지 전용 용기에 순대와 물(2~3큰술)을 넣고 랩을 씌운 뒤 구멍을 3개~4개 뚫어 약 3~4분 간 데워 드세요 ② 노릇하게 볶아낸 순대볶음 조리법 ⓐ 준비 재료 : 백순대, 양배추, 당면, 대퍄, 양파, 깻잎, 현미유2큰술, 들기름 2큰술, 들깨가루 2~3 큰술, 다진마늘 1큰술, 후춧가루 약간 ⓑ 백순대를 완전히 익히지 않고 겉면이 약간 부드러워질 때까지 전자레인지 또는 찜기로 해동합 니다. ⓒ 당면을 물에 불려 물기를 털어주고, 양배추과 깻잎은 한입 크기로 크게 썰고, 대파는 길죽하게 어슷썰기 합니다. ⓓ 팬에 현미유 2큰술과 들기름 1큰술을 두르고 다진마늘 1클술을 넣어 향을 내며, 순대를 넣고 중약 불에서 겉면이 바삭해질 때까지 노릇하게 볶아줍니다. ⓔ 양배추, 양파와 불린 당면을 넣고 함께 볶아 주고, 채소 숨이 죽으면 들깨가루 2~3큰술, 들기름 1큰술, 후춧가루 약간을 넣고 섞은 뒤, 불을 끄기 전 깻잎을 넣어 가볍게 볶아줍니다. ⓕ 찍어먹는 양념장을 팬 가운데 올려 찍어드세요. - 양념장 만들기 : 초고추장 2큰술, 들깨가루 1큰술, 들기름/참기름 ½큰술, 다진마늘 ½작은술, 다진 청양고추 약간. |
| 주의사항 | 개봉 후 가급적 빨리 드시기 바랍니다.
이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재 냉동하지 마시길 바랍니다. |
숫자만 있는 목록과 달리, 실제로 어땠는지의 밀도를 보여드려요.
전자상거래 '상품 등의 정보제공에 관한 고시'에 따른 정보입니다.
| 품명 | 담백한 백순대 |
|---|---|
| 식품의 유형 | 즉석조리식품(가열하여 섭취하는 냉동식품) |
| 생산자 및 소재지 | 에스케이위드 / 인천 부평구 부평북로 116 |
| 제조연월일 | 전면 하단 표기일까지 |
| 소비기한 또는 품질유지기한 | 제조일로부터 12개월 |
| 판매 기준 | 소비기한이 180일 이상 남은 생활재만 보내드립니다 |
| 포장단위별 용량(중량), 수량 | 400g |
| 원재료명 및 함량 | 당면(고구마전분/국내산)32.1%, 양배추(국산)24.7%, 찹쌀(국산)18.51%, 다진돼지고기(무항/국산)17.77%, 돼지소창(국산)1.97%, 돼지지방(국산)1.97%, 양파(국산)0.74%, 대파(국산)0.74%, 부추(국산)0.74%, 쌀조청{쌀(국산),엿기름(국산),효소}0.25%, 마늘(국산)0.25%, 생강(국산)0.25%, 천일염(국산)0.1%, 후추가루(베트남,인도네시아,말레이시아)0.04% |
| 영양성분 표시 | 총 내용량 400g, 100g당 150 kcal
나트륨 310mg(16%), 탄수화물 26g(8%), 당류 0.68g(1%), 지방 2.6g(5%), 트렌스지방 0g, 포화지방 1.1g(7%), 콜레스테롤 30mg(10%), 단백질 6g(11%) ※ 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. |
| 유전자 재조합 식품 유무 | 해당사항 없음 |
| 영유아식 또는 체중조절식품의 경우 | 해당사항 없음 |
| 수입식품에 해당하는 경우 | 해당사항 없음 |
| 소비자상담 관련 전화번호 | 구매하신 소속 생협으로 문의해주세요. 마우스를 클릭하시면 전화번호가 나옵니다. |
배송 기준과 반품·교환 기준을 안내드려요.
| 자사배송 |
|
|---|---|
| 택배배송 |
|
| 산지직송 |
|
| 확인사항 |
|
|---|---|
| 반품 접수기한 |
|
| 반품 되는 경우 |
|
| 반품 안 되는 경우 |
|
| 문의 |
|
궁금한 점을 남겨주시면 두레지기가 답해드려요.
같은 카테고리에서 지금 인기 있는 생활재예요.
우리동네 가까운 매장을 찾아보세요
매장 구입 생활재는 구매 매장에서 문의바랍니다.
