두레생협 생활재 취급기준

1. 생활재에 대한 기본 원칙

• 하나, 두레생명연합회의 생활재는 안전하고 믿을 수 있는 방법으로 생산함을 원칙으로 한다.
• 둘, 생활재는 조합원 모두의 힘으로 취급기준을 수립하며, 취급기준에 적합한 생활재를 개발한다.
• 셋, 적정가격의 생활재를 안정적으로 공급함으로써, 조합원 생활의 질적 향상을 도모함을 목적으로 한다.

2. 생활재에 대한 취급 원칙

• ① 생협의 생활재는 안전하고 양질이며, 적정가격이어야 한다.
• ② 국내 농·축산업을 보호하고 식량자급률을 높인다.
• ③ 산지 직거래에 기초한 환경농산물, 유기농산물의 보급에 힘쓴다.
• ④ 국내 수산자원의 보존과 국내 수산물 보급에 노력한다.
• ⑤ 가공품과 공산품의 경우에는 친환경적 생활재의 개발, 보급에 노력한다.
• ⑥ 공정무역은 ‘공정한 무역’을 목표로 상부상조와 지속가능한 생산을 원칙으로 한다.
• ⑦ 용기포장은 생활재의 안전성을 우선으로 하여 환경부하를 최소화한다.
• ⑧ 취급되는 생활재는 일상에서 필요한 기초 생활재와 많은 소비자들이 사용하는 대중 생활재를 중심으로 한다.
• ⑨ 생활재의 가격은 생산자와 조합원이 납득할 만한 가격으로 상호 협의하여 결정하며, 이를 통해 생산자와 조합원의 경제적 생활을 보호한다.
• ⑩ 조합원 모두의 참여 속에 새로운 생활재의 개발, 개선 및 이용집중이 이루어지도록 한다.
• ⑪ 정보를 투명하게 공개한다.
• ⑫ 취급되는 생활재는 일상에서 필요한 기초 생활재와 많은 소비자들이 사용하는 대중 생활재를 중심으로 한다.

3. 생활재 취급 기준

3_1.농산물 공통 취급 기준

취급원칙

• 1) 산지직거래에 기초한 친환경농산물과 유기농산물의 취급을 우선으로 한다.
• 2) 농약, 화학비료 사용을 경감하고, 흙 만들기를 기본으로 한 농산물을 취급한다.
• 3) 생산자, 원산지, 사양(재배과정), 품질관리, 검사가 투명해야 하고 관련 정보는 공개되어야 한다.
• 4) 국내 농업을 보호하고 식량자급률을 높이기 위해 국산농산물을 우선 취급하며, 국내 상용재배가 불가능한 농산물은 공정무역에 의한 수입농산물로 한정한다.
• 5) 안정적으로 공급이 가능해야 한다.

취급기준

3_2.축산물 공통 취급 기준

취급원칙

• 1) 안전, 안심의 축산물을 생산하며 유축복합농업을 추구하여 지역순환농업을 실천하는 생산물을 우선 취급한다.
• 2) Non-GMO사료로 생산하는 무항생제 친환경 축산물의 취급을 우선하며, 유기축산물을 지향한다.
• 3) 원료육 생산자, 원산지, 사양(사육과정) 및 제조/가공이 투명해야 하고 관련 정보는 공개되어야 한다.

취급기준

3_3.가공식품 공통 취급 기준

취급원칙

• 1) 국산 원부재료 사용을 우선한다.
• 2) 국산 원부재료 사용 시 적정한 가격과 품질이 동일하게 유지된다면 당회 1차 생산자가 생산한 농산물, 친환경농산물, 지역농산물을 우선 사용한다.
• 3) 식품첨가물은 사용하지 않는 것을 원칙으로 하나 사용이 불가피한 경우 최소한으로 사용하며, 보다 안전성이 높다고 판단되는 것을 사용한다.
• 4) 원재료, 식품첨가물, 제조방법 및 각종 검사결과는 원칙적으로 전부 공개한다.

취급기준

3_4.수산물 공통 취급 기준

취급원칙

• 1) 국산 수산물 취급을 우선한다.
• 2) 국내 생산지와 직거래, 수산자원 관리형 어업을 지향한다.
• 3) 양식의 항생물질 사용은 금하는 것을 원칙으로 한다.
• 4) 두레생협 기준검사 기준치 이하의 수산물을 취급한다.
• 5) 원산지, 사양이 투명해야 하고 관련 정보는 공개되어야 한다.

취급기준

3_5.생활용품 공통 취급 기준

취급원칙

• 1) 환경과 인체에 무해한 생활용품을 취급한다.
• 2) 국내에서 생산된 생산품, 협동조합 또는 사회적 기업 생산품을 취급한다.
• 3) 원재료, 원산지, 제조과정이 투명해야 하고 관련 정보는 공개되어야 한다.

취급기준

3_6.용기 및 포장 취급 기준

취급기준